வீட்டு மாடியில் காய்கறித் தோட்டம் அமைக்கும் திட்டத்துக்கு அமோக வரவேற்பு!

நீங்களே செய்து பாருங்கள்!

வீட்டு மாடியில் காய்கறித் தோட்டம் அமைக்கும் திட்டத்துக்கு சென்னை மற்றும் கோவை மாநகராட்சியில் அமோக வரவேற்பு கிடைத்துள்ளது. 2 மாதத்தில் விண்ணப்பித்த 8 ஆயிரம் பேரில் இரண்டாயிரம் பேருக்கு காய்கறித் தோட்ட இடுபொருட்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளன.

இன்று நானும் என் பங்குக்கு இரண்டு கிட் அண்ணா நகர் டிப்போவில் வாங்கினேன். Continue reading

சிம்பிள் வெஜ் ரைஸ் (simple veg rice)

தேவையான பொருட்கள்:

அரிசி – ஒன்றரை கப்
காரட் – 1
உருளை கிழங்கு – 1
வெங்காயம் – 1
தக்காளி – பாதி
தயிர் – 3 டீஸ்பூன் Continue reading

பூரி கிழங்கு மசாலா(boori kilangu masala)

கிழங்கு மசாலா

தேவையான பொருட்கள்:

உருளை கிழங்கு – கால் கிலோ
மசாலா தூள் – 1 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு – தேவைக்கு  Continue reading

மீன் ரோஸ்ட் / fish roast

தேவையானவை:
மீன் – 2 பெரிய துண்டுகள்
மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்
தனியா தூள் – 2 டீஸ்பூன்
சீரக தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்
மிளகு தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்
உப்பு – தேவைக்கு Continue reading

முருங்கைகீரை சூப்

தேவையான பொருட்கள்
முருங்கைகீரை 2 கப்
வெண்ணெய் 1 டீ ஸ்பூன்
கார்ன் ஃப்ளோர் 1 டீ ஸ்பூன்
உப்புத்தூள் சிறிதளவு
மிளகுத்தூள் சிறிதளவு Continue reading

10 things you don’t do on internet | இன்டர்நெட் நீங்கள் செய்ய கூடாத காரியங்கள்.

இன்டர்நெட் நீங்கள் செய்ய கூடாத காரியங்கள். இதை செய்தால் உங்கள் மேல் சட்டப்படி நடவடிக்கை எடுக்கலாம்

10 things you dont don on internet

Unlocking Your Phone 

இந்த புதிய வருடம் முதல் உங்கள் போனை அன்லாக் செய்து பல அனுமதியெல்லாத தகவல்களை பெறுவது குற்றமாகும். Continue reading

1 கிளிக்கில் அவசியமான 90 க்கும் மேற்பட்ட மென்பொருள்களை நிறுவ

 

கணினியில் இயங்குதளம் நிறுவியவுடன், அதில் ட்ரைவர், ஆண்டிவைரஸ் தொகுப்பு, ஆப்பிஸ் தொகுப்பு, மற்றும் கன்வெர்ட்டர்கள் மேலும் கனிணிக்கு தேவையான மென்பொருளை நிறுவ வேண்டும். இவ்வாறு செய்யும் போது நேர தாமதம் ஆகும். Continue reading

மிளகு ஈரல் பிரட்டல் /Pepper Mutton Fry


இறைச்சி ஈரல் -250 கிராம்
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 tbஸ்பூன்
தயிர் – 50 மில்லி
மஞ்சள்த்தூள் – 1 t.ஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் – 3-4 tb.ஸ்பூன்
தனி மிளகாய்த்தூள் – 1 tbஸ்பூன் Continue reading

சதுப்பு நில கல்நண்டின் மகத்துவம்

மாங்குரோவ் காடுகள் உள்ள சதுப்பு நிலங்களில் வளர்க்கப்படும் கல்நண்டு குறித்து கடந்த சில தினங்களுக்கு முன்பு ‘தி இந்து’ நாளிதழில் சிறப்புச் செய்தி வெளியாகியிருந்தது.

கடல் மற்றும் ஏரி நண்டுகளைக் காட்டிலும் கல்நண்டு மகத்துவ மானது மட்டுமின்றி மருத்துவ குணமும் கொண்டது. பெருமளவில் ஏற்றுமதி செய்யப்படும் கல்நண்டின் சிறப்பம்சங்களை காண்போம். Continue reading